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越生こだわりとうふ藤屋の嫁めぐみのブログです
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藤屋の経営論 - ブログ

令和とうふ、開発秘話!!

2019年4月11日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき

4月30日の新元号発表から5日で、令和のお豆腐を作っちゃいました! 知り合いから、よくこんなに早く商品化できた…

来年に向けて種まき開始!!

2019年3月27日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき

1年間の中での繁忙期(梅まつり期間)も終わり、ほっと一息…。といいたいところですが…実は、ここからが本当に勝負…

梅まつりもそろそろ終盤…今年の総括

2019年3月18日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき

今日の越生梅林の様子です 今年は開花が早かったにもかかわらず、梅の花がよくもちました!が…早咲きの桜が各地で咲…

新商品・新サービス合同記者発表会に出ました!

2018年11月25日
  • 藤屋の経営論
  • イベントレポート

11月21日火曜日、新発売「うめりんどら焼き」のPRに、「新商品・新サービス合同記者会見」に参加をしてきました…

2018年藤屋の夏を振りかえる…そして、秋へ…

2018年9月14日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき
  • イベントレポート

 おっぺ川灯籠流し 9月の中旬にさしかかり、やっと涼しくなってきましたね!今年の夏はとにかく暑かった!!そして…

新展開、スタート!!

2018年9月8日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき

前回お伝えしたセミナー、選考の結果8社のうちの1社として選ばれました(^^)vで、次にどんな展開になるかという…

情報の海から見つけてもらうために…

2018年8月30日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき

先日、久しぶりにセミナーに参加をしてきました! どんなセミナーだったかというと、簡単にいうと「お金をかけずに、…

なぜ、町の豆腐屋でGallery?

2018年7月7日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき

7月から店舗の中の雰囲気が大きく変わりました! 3年前から、店舗内で近隣の作家さんの作品を展示販売していました…

越生町で商売を続けていくということ…

2018年7月2日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき

今、うちのような小さな店(町工場)が、越生町のような人口や商店の減少している地域で商売を続けていくためには、何…

武蔵越生高校野球部応援プロジェクト発動!!

2018年6月20日
  • 藤屋の経営論
  • イベントレポート

ことの発端は、一緒に食のイベントを開催している仲間の梅農家さんに地元のケーブルテレビの方がある相談にいったこと…

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