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越生こだわりとうふ藤屋の嫁めぐみのブログです
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藤屋の経営論 - ブログ

梅雨明けだ~!…といえば…あれ!!

2020年8月1日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき
  • 4代目一家の日常

ついに長かった梅雨が明けましたねヽ(*^ ^*)ノ 梅雨明けといえば…そうあの商品が帰ってきます!! 藤屋の夏…

いいこともたくさんあったよ(^^)

2020年6月5日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき
  • 4代目一家の日常

緊急事態宣言解除、学校再開… いよいよ社会が通常の生活に向かって動き始めましたね 第2波も懸念されているところ…

まだ外出自粛地域ですが…

2020年5月30日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき

緊急事態宣言が解除されて、人が動き始めましたね… 人が動くことで、停滞していた経済も動き始めることでしょう… …

いよいよ、埼玉県も解除か?!

2020年5月24日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき

東京、神奈川、埼玉、千葉、北海道を除く地域の緊急事態宣言が解除されてから、初めての週末。いよいよ、週明けには全…

お客様の動向に合わせて、変化、変化…

2020年5月10日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき

ここ1ヶ月で、お店の様子もかなり変わりました。 ・試食の廃止(事態が収束したら復活は考えています) ・レジの飛…

緊急事態宣言延長の影響…

2020年5月2日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき

先日、政府より5月末までの「緊急事態宣言」延長が発表されました… いよいよもって、うちも通常営業を続けていくの…

今、営業を続けることを選んだ店の覚悟

2020年4月12日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき
  • 4代目一家の日常

先日、当店のコロナウィルス対策を書かせて頂きましたが、残念ながら今は収束の兆しどころか、さらに状況が悪化してい…

コロナウィルス対策してます!

2020年4月3日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき

なかなか収束の目処がたたないコロナ問題ですが、遅ればせながら当店のコロナウィルス対策を店頭に表示することにしま…

越生みつけ隊(仮)始動!!

2020年3月18日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき

越生の魅力を再発見!再発信!! 越生町を盛り上げたい、もっと人を呼びたい!! という考えを持つ有志の2回目の会…

お豆腐研究所(フレーバー豆腐)とは…

2020年2月12日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき
  • イベントレポート

うちが豆腐屋として、一番大事にしていること…それはもちろん「味」 ただ、今の時代美味しい豆腐ってどこにでもある…

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