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越生の魅力を再発見!再発信!! 越生町を盛り上げたい、もっと人を呼びたい!! という考えを持つ有志の2回目の会…
うちが豆腐屋として、一番大事にしていること…それはもちろん「味」 ただ、今の時代美味しい豆腐ってどこにでもある…
久しぶりの連続投稿!ええ、お店が暇なので…(^^;) 今日は、ちょっと真面目な話。 何も自慢できませんが、うち…
1月の下旬に入り、いよいよあの季節がやってきます! そう、越生町に1年で1番人が集まる1ヶ月。梅まつりの季節で…
遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます! 8日から3日間、子ども達が通う柔道クラブでは寒稽古が行…
先月中旬に、地元の小学2年生が町たんけんで藤屋の店舗と工場を見学しにきてくれました! 「お豆腐は1日にどのくら…
豆腐屋に嫁にきてから、正直何度となく経営的な崖っぷちに立たされているわけですが、その都度なんとか乗り越えて今ま…
昨日、家でテレビをみているとニュースで「軽減税率対応で廃業…」という見出しで、老舗のコーヒー屋さんのご主人が取…
それは3年前の秋… 梅林の中でオープンした1日限りの夢のレストラン 本物を伝えたい!という熱い思いに共感し、仲…