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9月8日にJAPONISTさん主催の「豆腐作り体験教室」を川崎で開催いたしました。教室タイプのワークショップは、2年前の子ども達の通う小学校のPTA向けに行ったの以来、2回目。主催者のJAPONISTさんが「日本文化で世界に感動を」といコンセプトのため、参加者の半分が外国人という、とてもワールドワイドなワークショップとなりました!
うちの豆腐作り教室のコンセプトは「このワークショップに参加すると自宅でも簡単にお豆腐が作れるようになる!」なので、体験内容はとっても簡単!!どんな感じかはここで紹介したいところですが…参加しないでできるようになっちゃうと、次の教室を開いたときに来る人がいなくなっちゃうから気になる方は、ぜひ越生こだわりとうふ「藤屋」の「お豆腐作りワークショップ」にご参加くださいね♪
おかげさまで、参加者、主催者の方々からもとても楽しかった!ぜひ、またやって欲しい!などの嬉しいお言葉をいただきました(^^)
一応、教室タイプは今のところ開催の予定はございませんが、興味のある方はぜひ越生こだわりとうふ「藤屋」(ふじや食品)までお問い合わせください。人数、日程、ご予算など、ご相談に応じます(^^)
また、もっと簡単な「簡単!お豆腐作り体験!!」のワークショップは、来月あたりに越生町の「ゆうぱーくおごせ」で開催を検討中です。まだ詳細は決まっておりませんが、楽しみにお待ちください♪