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ついにこの季節がやってきました!
越生町の特産物「梅の実」の収穫シーズンです(≧▽≦)
小梅に引き続き、越生の梅の主力株「白加賀」(梅ジュース、梅酒用)の梅の出荷も始まっています
梅干し用の方は、もうしばらくお待ちください
夏に向けて「越生の梅」で自家製梅ジュース作ってみませんか?
ちなみにわが家の梅ジュースは、生梅2.5㎏、氷砂糖2㎏で一般的な1:1のものよりも少し甘さ控えめです♪
←こんな感じに出来上がりますよ~!!