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第2回埼玉県在来大豆フェスティバル

2018年1月21日(日)11:00~16:00

珈琲工房まつざわさん(東松山市材木町16-24)で開催

越生こだわりとうふ「藤屋」は埼玉県産在来大豆「借金なし」の豆腐やその豆腐で作ったお豆腐レアチーズケーキを販売予定。ただ、実はまだ予定していた「借金なし大豆」が手に入っていません…今別ルートで入手できるか調整中。もし、手に入ったらかなり希少な豆腐ですので、ぜひ食べてみてください。予定通りに大豆が入手できれば、1月15日~20日まで越生こだわりとうふ「藤屋」店頭でも販売予定です。(ただし、4代目が失敗しなければ…)

 

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