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6月7日の日経新聞に掲載されました!

本日6月7日の日本経済新聞(埼玉)に、藤屋の記事が掲載されました!先週より販売を開始した、埼玉県産在来大豆「借金なし」の豆腐についてです。今週は埼玉県産「借金なし」の在来大豆豆腐、来週は滋賀県産「近江青」の青豆豆腐を販売。借金なしは甘みの強い、近江青は甘みの中に爽やかな香りも残る、どちらもとても稀少な大豆でとても美味しいお豆腐になっていますので、ぜひ一度ご来店して食べてみてください!店舗では試食もできますよ(^^)

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