自然豊かな越生を訪れられた皆様にはぜひ一度、こだわりとうふをお試しいただきたく、 店主一同ご来店を心よりお待ち申し上げます。

営業時間:10:00 〜 19:00
定休日:毎週火曜(梅まつり期間を除く)、年始

〒350-0404
埼玉県入間郡越生町成瀬870
電話:049-292-3149
FAX:049-292-6579
メール:info@otoufuyasan.com

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お米に魚沼産コシヒカリがある様に大豆にも育成に適した産地がございます。

日本全国どこでも大豆はとれますがそれぞれの地域により味は異なります。

当店では日本全国の多くの種類の中から味を吟味し選び抜いた大豆だけを使い、こだわりのお豆腐を造っております。

どうぞご賞味下さい。

伊豆大島産海精にがり

伊豆大島を流れる清らかな黒潮の海水だけを原料に、太陽と風と火の力を利用した日本伝統の自然製塩法によって生まれる貴重な純国産のにがりです。

【当店使用大豆】
■青森県産オオスズ
■宮城県産ミヤギシロメ
■長野県産ナカセンナリ
■長野県産ギンレイ
■山形県産エチゴミドリ
■北海道産トヨムスメ
■北海道産オトフケオオソデフリ




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