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善行各地から白大豆を厳選、たんぱく量、こく、甘みの豆腐の三要素を考え、豆腐の種類に合わせて大豆をブレンドして作っています。
見た目、味ともに存在感抜群!! 藤屋の豆腐といえば…やっぱりこれ! 味はとっても濃厚です♪ おすすめ:冷奴、湯豆腐
幸村はちょっと食べきれない…という お客様のリクエストから生まれました! 2~3人で食べるのに丁度いい大きさです。 おすすめ:冷奴、湯豆腐