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越生こだわりとうふ藤屋の嫁めぐみのブログです
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藤屋の経営論 - 嫁めぐみのブログです

藤屋号が旅立ち、第2の車生を走り始めました♪

2022年4月27日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき
  • イベントレポート

昨年の秋に「藤屋号を手放すことにしました」とご報告、さよならイベントも開催しましたが、その後2転3転しておりま…

娘、高校合格&中学卒業♪

2022年4月2日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき
  • 4代目一家の日常

多々繁忙期「娘高校入試&中学卒業編」 まえのブログでは私立高校合格♪までお話しておりましたが、その後、無事に第…

2021年の営業終了します!素敵なお正月を♪

2021年12月31日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき
  • 4代目一家の日常

2021年の営業もあと1時間を切りました! 今日は朝から、1月1日に届く「お豆腐福袋」などの発送品の梱包作業!…

おすすめの豆腐はどれ?

2021年9月13日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき

今日は珍しく豆腐専門店らしい話を… お店に立っていると、特に初めてご来店の方からよく受ける質問が 「ここの1番…

藤屋のLINE公式アカウントが開設されました!!

2021年9月11日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき
  • 4代目一家の日常

先日予告していた、越生こだわりとうふ「藤屋」のLINE公式アカウントついに開設いたしました!!! ←こちらをピ…

夏の反省…そして、ある決断をしました!

2021年8月19日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき
  • 4代目一家の日常

今年のお盆期間は、すっかり雨でしたね… 全国各地で大雨の被害がでております。ここ1年で全国にたくさんの友達(P…

この夏の新たな取り組み!!

2021年7月22日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき
  • 4代目一家の日常

開会式は明日がですが、東京オリンピックが開催しましたね 世間は4連休…らしいですが…いつも通りです(笑)まあ、…

新商品、開発中!…ケロッパ豆腐!!!

2021年5月26日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき
  • イベントレポート

これまた「人のご縁」で久しぶりに新商品開発中です!! そのご縁とは…最近テレビで見かけたことがある方もいらっし…

人のご縁ってタイミング♪

2021年5月16日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき
  • 4代目一家の日常

なんどもこのブログで書いてることだけど、この1年(数年)一番感じていること…人のご縁の大切さ。 この1年で急速…

あれから1年…~行動&結果編~

2021年3月21日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき

で…何をしたかという話です… まず、製造数と来店するお客様が一気に減ったので、当然私に「時間」ができました 店…

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