Now Loading…

越生こだわりとうふ藤屋の嫁めぐみのブログです
越生こだわりとうふ藤屋の嫁めぐみのブログです

新商品、開発中!…ケロッパ豆腐!!!

2021年5月26日

これまた「人のご縁」で久しぶりに新商品開発中です!!

そのご縁とは…最近テレビで見かけたことがある方もいらっしゃると思いますが

「愛の野菜伝道師  小堀夏佳さん」です♪(プロフェッショナル、マツコの知らない世界に出演)

その番組の中で紹介していた新種の野菜「ケロッコ」(ケールとブロッコリーをかけ合わせた野菜)のケール部分を粉状にした「ケロッコパウダー」を開発。

テレビをみながら、「あ、これ豆腐にいれてケロッパ豆腐つくったらおもしろいな~」なんて思ってて、とりあえず小堀さんにテレビを見た報告と一緒に、「ケロッコパウダーで豆腐つくってみませんか?」とメッセージを送っておきました…

で、先日小堀さんから「ケロッ葉パウダーで豆腐つくれますか?」とご依頼が(≧▽≦)

ちなみに、ケロッ葉パウダーのもと「ケール」とは、青汁につかわれている葉っぱ。といった方がみなさんになじみがあるかな?青汁の葉っぱときくと、なんか体によさそうな野菜って感じがしますよね~。

その粉末が入った、藤屋の豆腐っていったら…すごく体によさそうじゃない?!

これを見て、「食べた~い!!」って思ってくれた人がいたら…よしって感じ(笑)

今のところは小堀さんが取り扱っている商品「ベジバルーン限定」で開発中なので、無事に商品化したらこちらの月に1度届く、愛の野菜伝道師 小堀さん選りすぐりの野菜がふんだんに入った宅配野菜「ベジバルーン」をご注文頂けると嬉しいです(≧▽≦)

現在のところ試作第2号を先日小堀さんに送りました。え~第1号は大失敗でした…。

 あまり緑がわからないね…。

もう少し改良を加えて、6月のセットに入れられるように社長が頑張ってます!

ちなみに試作用にたくさん「ケロッ葉パウダー」を送っていただいたので、おからクッキーやおからのパウンドケーキ、おからドーナツでも試作中。おからクッキー…普通に美味しいです(≧▽≦)…というか、この「おからッパクッキー(仮)」はおからパウダー&ケロッ葉パウダーの最強タッグが入ってる、超ヘルシースイーツになりそうですな!!

商品化…ご期待ください!!

 

嫁めぐみのブログです月別

嫁めぐみのブログですタグ

今日の藤屋
サイクリストのアオシス
お豆腐作り教室
PAGETOP▲ PAGETOP▲