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今日は自分たちで朝早くから豆腐を作りました。
豆腐の量を機械ではなく手作業で量ったのは驚きだったけど感覚で出来ました。
販売する時も初めて店で働いたり物を売ったりして、改めて販売する仕事は大変だと思いました。
店舗販売の前、中学校へ訪問販売に行った時と違い、顔なじみの先生方ではなく、知らないお客様の接客をしました。
どういうように対応すればいいのか、言葉を受け取ったらどんな風に感じるのかを考えることが出来ました。
接客する時は、声を大きく笑顔で商品を紹介することを心がけました。
自分たちで作った「越中豆腐」訪問販売・店舗販売ともに完売。
ありがとうございました！
