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今日は、実際に現場に行き午前中は、豆腐作りや、がんもを作りました。豆腐作りは、豆腐を均等にすることや、がんもは大きさをそろえるのが大変でした。手がかじかみました。
午後は、道具を洗ったり、油揚げを包装しました。その後に、新商品の材料を買いに行きました。
明日の豆腐作りや、初めての接客が楽しみです。