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10月は、なかなか大変なスタートでした…ふ~(-_-;)
うちの会社は製造直売店の小売りと学校やスーパーなどに納める卸し売りの2つの事業で回して成り立っているのですが、ここ数年卸し売りの取引が年々減少傾向にあります。小売りに関しては自分のお店で売るのでいろいろとやりようがあるのですが、卸し売りは基本的には納品数は取引先任せなので、ほとんど何も策がありません(しいていえば、値上げをするくらいかな…)。卸し売りは利幅が低いのと配達コストがかかるので、よほどの条件が合わなければ、今後取引先を積極的に増やすという方向はなく、ではどうするかというと、作業の効率化をはかるため仕組みを変えたり、人が辞めても人員補充をしなかったり、ということになるわけです。当然うちの会社もその辺は試行錯誤しているので、基本的に余力というものはない状態です。…で、10月に入って何が起きたかというと、配達スタッフの体調不良による1週間の欠勤…。早朝の製造に入ったり、配達にいったり、ちなみに仕事前に子ども達の弁当も作ってと、なかなかタフな1週間でありました( ̄∇ ̄;)あとは月曜日に配達スタッフが復帰してくれるのを願うばかりです(-人-)
ちなみに明後日の日曜日10月6日は「moro Market」のイベント出店の仕込みがあるからまた5時起きです。なにはともあれ、体が資本なので今日は早めに寝ようと思っております。
さて、10月6日のmoro Marketですが、出店品目がだいたい固まりました。目玉はもちろん子ども達に大人気の「かたぬき」今回は1回100円に設定をした関係で、失敗しても50円分の駄菓子が貰えるので結構いい駄菓子がもらえますよ!楽しんだうえに、お菓子ももらえちゃう♪ぜひ「駄菓子屋ふじや」のブースで遊んでいってください。ちなみに成功すると「好きな駄菓子5個GET!」という大盤振る舞いになっております(*^▽^*)
その他に「揚げ豆腐だんご」「お豆腐のからあげ」「コロコロおからドーナツ」そして試作がうまくいけばイベント新商品「Wおからコロッケ(肉じゃが&カレー)」が並ぶかも…。
今回のmoro Marketは出店者数40店舗の上、昨年同様にスポーツフェスタもろやまとの共同開催になっているので、いろいろと楽しみどころ満載です!ぜひお近くの方、お時間がある方は遊びにきてくださいねヽ(*^ ^*)ノ
ただ、今回不安がひとつ…。いつも手伝ってくれている娘は大学受験を控えた模試があるためいません…。息子は羽生パーキングエリアの鬼平江戸処で和太鼓部「青龍」の公演があるため無理。4代目は午前中にお豆腐作り体験のご予約を頂いているので早くても昼過ぎにならないと来れず…かなりアタフタしていると思いますが、温かい目で見守ってください。あ、気の毒に思ったら手伝って頂いてもかまいませんよ(笑)ちなみに今回は「ハロウィン」がテーマになっていて「出店者は仮装必須」になってます。仮装というほどではありませんが、ネタは仕込んでますので、とりあえず藤屋のブースにお立ち寄りください。帰ってから夜飲みながらYouTubeチャンネルにあがる「青龍」の公演動画を見るのを励みにがんばります!!
そしてこの週末2024年10月5日(土)、6日(日)にはお店で創業90周年イベント第1弾「煮物用がんもの詰め放題」やります!!1回500円で過去にやった時には20個以上詰めた強者も…。用意したがんもがなくなり次第終了になりますので、やりたい方はお早めにご来店ください!ちなみに「がんもは冷凍ができるので」詰めすぎても大丈夫ですよ(^^)b藤屋の公式LINEを登録している方にはさらにお得な情報が…2024年10月4日の定期配信をお見逃しなく!!
では、今週もお疲れ様でした!楽しい週末をお過ごしくださいね~。私は働きま~す( ̄∇ ̄;)