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2月12日に鶴ヶ島のカインズホームで開催された「らららマーケット」に初出店をしてきました!サポート役は息子(小…
さて、いよいよ越生こだわりとうふ「藤屋」のある越生町が1年で一番活気付く季節になりました♪そう、梅の花が咲く季…
今年よく耳にしたのが、「節分」が1年の節目といわれてる…とういうようなこと。4代目が去年まで後厄だったのですが…
実は、埼玉県産の在来大豆との出会いは約5年くらい前にさかのぼる。当時はまだ社長ではなかった4代目が県からの依頼…
明日、東松山市の珈琲工房まつざわさんで開催される「第2回埼玉県在来大豆フェスティバル」にむけて、越生こだわりと…
昨年の夏から動き始めていたプロジェクト 女子栄養大と藤屋の合同プロジェクト 「越生町の特産物をつかったお土産作…