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ゆず、しそ、ごまが入ったお豆腐です。中でも異才を放つのが「藤屋お豆腐研究所」。だだ茶豆、うめ、しょうがという王道の豆腐から、カレー、チョレート、かぼちゃ、さくらなどのみたこともないようなお豆腐まで、月替りで変わります。何があるかは、来た時のお楽しみ。
越生中学校の生徒さん達が考えた不思議なお豆腐 ハロウィンにちなんでちょっと魔法をくわえて… ほんのり甘いスイーツとうふに仕上げました♪
ごま好きにはたまらないのが、この豆腐! 絹豆腐の食感と黒胡麻の風味が絶妙です。 他のごま豆腐が食べられなくなっちゃうかも… おすすめ:冷奴
越生町の特産物ゆずの皮を豆腐に入れました。 なめらかな絹ごし豆腐の食感に ゆずの香りが、口いっぱいに広がります♪ おすすめ:冷奴