新商品、開発中！…ケロッパ豆腐！！！

2021年5月26日

これまた「人のご縁」で久しぶりに新商品開発中です！！

そのご縁とは…最近テレビで見かけたことがある方もいらっしゃると思いますが

「愛の野菜伝道師小堀夏佳さん」です♪（プロフェッショナル、マツコの知らない世界に出演）

その番組の中で紹介していた新種の野菜「ケロッコ」（ケールとブロッコリーをかけ合わせた野菜）のケール部分を粉状にした「ケロッコパウダー」を開発。

テレビをみながら、「あ、これ豆腐にいれてケロッパ豆腐つくったらおもしろいな～」なんて思ってて、とりあえず小堀さんにテレビを見た報告と一緒に、「ケロッコパウダーで豆腐つくってみませんか？」とメッセージを送っておきました…

で、先日小堀さんから「ケロッ葉パウダーで豆腐つくれますか？」とご依頼が(≧▽≦)

ちなみに、ケロッ葉パウダーのもと「ケール」とは、青汁につかわれている葉っぱ。といった方がみなさんになじみがあるかな？青汁の葉っぱときくと、なんか体によさそうな野菜って感じがしますよね～。

その粉末が入った、藤屋の豆腐っていったら…すごく体によさそうじゃない？！

これを見て、「食べた～い！！」って思ってくれた人がいたら…よしって感じ(笑)

今のところは小堀さんが取り扱っている商品「ベジバルーン限定」で開発中なので、無事に商品化したらこちらの月に１度届く、愛の野菜伝道師小堀さん選りすぐりの野菜がふんだんに入った宅配野菜「ベジバルーン」をご注文頂けると嬉しいです(≧▽≦)

現在のところ試作第２号を先日小堀さんに送りました。え～第１号は大失敗でした…。

　あまり緑がわからないね…。

もう少し改良を加えて、６月のセットに入れられるように社長が頑張ってます！

ちなみに試作用にたくさん「ケロッ葉パウダー」を送っていただいたので、おからクッキーやおからのパウンドケーキ、おからドーナツでも試作中。おからクッキー…普通に美味しいです(≧▽≦)…というか、この「おからッパクッキー(仮)」はおからパウダー＆ケロッ葉パウダーの最強タッグが入ってる、超ヘルシースイーツになりそうですな！！