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越生こだわりとうふ藤屋の嫁めぐみのブログです
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ブログ

こんなときこそ、ストレスをためない…

2020年3月14日
  • 店長めぐみのつぶやき
  • 4代目一家の日常

閉園より1週間早く、越生梅林梅まつりが終了します 今年は、2月29日を境目に状況が激変しましたね…。 わが家で…

小さくても…とめない努力!

2020年3月7日
  • 店長めぐみのつぶやき

コロナウィルスの影響が、じわじわとボディーブローのように効き始めてきました…。 開催中の越生梅林梅まつりが中止…

人の温かさが身にしみます…

2020年3月4日
  • 店長めぐみのつぶやき

連日、新型コロナウィルスの話題、それによる影響などがテレビで報道され続けていますね…。 週末には、「めぐみさん…

今やらなくて、いつやるの?!

2020年2月29日
  • 店長めぐみのつぶやき

いよいよ、うちの会社にもコロナの影響がでてきました… 先日の安部首相の要請「全公立学校の休校」により、3月の学…

お豆腐研究所(フレーバー豆腐)とは…

2020年2月12日
  • 藤屋の経営論
  • 店長めぐみのつぶやき
  • イベントレポート

うちが豆腐屋として、一番大事にしていること…それはもちろん「味」 ただ、今の時代美味しい豆腐ってどこにでもある…

豆がない!!

2020年2月5日
  • 店長めぐみのつぶやき
  • 4代目一家の日常

2月3日は節分でしたね! わが家でも毎年、豆まきをして、恵方巻きを食べているのですが、今年はすっかり節分用の豆…

梅の花の季節になってきましたよ♪

2020年2月2日
  • 店長めぐみのつぶやき
  • イベントレポート

昨日(2/1)の越生梅林のようすです 今年は、暖冬のせいか開花が早いといわれていますが、現状まだまだ見ごろには…

中学生体験学習3DAYsチャレンジ最終日

2020年1月31日
  • イベントレポート

こんにちは 今日は、豆腐職人になりました。 朝から、オリジナルの豆腐をつくりはじめました。 固まるかは心配でし…

中学生3DAYsチャレンジ2日目

2020年1月30日
  • イベントレポート

こんにちは 今日は、豆腐作りと油揚げを揚げました。 自分達で揚げた油揚げを食べてみて、とても美味しかったです。…

中学生体験学習3DAYsチャレンジ1日目

2020年1月29日
  • イベントレポート

こんにちは 今日はマーケティングをしました。豆腐に色々な調味料を入れました。  その中で販売する商品が出来まし…

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